Greamaigh trátaíIs féidir go bhfuil cuma mhaith ar mhír shimplí, laethúil - ach ná bí ag fooled. Laistigh den stáin bheag sin is scéal mór é faoi chothú, cultúr, agus nuálaíocht chócaireachta. Go háirithe ar fud na hAfraice, ní mór go mbeadh mír i gcistineacha de gach méid ag baint le greamaigh trátaí stánaithe.
Ach cén fáth go díreach go bhfuil sé chomh luachmhar? Agus cad a fhágann go bhfuil sé chomh maith - a oireann do thithe, óstáin agus do ghnólachtaí bia san Afraic?
Déanaimis súil níos dlúithe.
Ní hamháin go bhfuil sé greamaithe - tá sé 7 trátaí faoi cheilt
An raibh a fhios agat go mbíonn croílár trátaí 7 go 8 trátaí níos aibí i gceist le greamaigh trátaí amháin? Ciallaíonn sé sin in ionad trátaí úra a cheannach, a níochán, a scamhadh, a ghearradh, agus a chócaireacht, gheobhaidh tú an doimhneacht chéanna blas agus cothaitheach - láithreach.
I réigiúin ina bhféadfadh trátaí úra a bheith costasach, séasúrach, nó go tapa, déanann sé seo difríocht mhór. Cibé an bhfuil tú ag déanamh stobhach i rith na seachtaine nó ag beathú teaghlach mór, cuidíonn greamaigh trátaí leat cócaireacht níos cliste, ní níos deacra.
2. Tá sé lán le cothú - go háirithe lycopene
Tá trátaí saibhir i lycopene, frithocsaídeoir cumhachtach a thugann dath dearg dóibh agus a bhfuil cáil air as tacú le sláinte an chroí agus le neart imdhíonachta. Agus seo an casadh: Méadaíonn cócaireacht agus trátaí a dhíriú (mar atá i ngreamú trátaí) an méid lycopene is féidir le do chorp a ionsú.
Mar sin, ní hamháin go gcuireann greamaigh tiubh, dearg do bhlas bia níos fearr - Tá sé go maith duit i ndáiríre.
3. Tá sé tógtha don chistin san Afraic
Ó ríse jollof sa Nigéir go stobhaigh spicy i nGána agus anlann piobar i dTóga agus Beinin, tá trátaí lárnach do go leor miasa beloved Iarthar na hAfraice. Ach déanaimis aghaidh air: ní mhaireann trátaí úra fada, agus níl cuisneoir ag gach duine.
Réitíonn greamaigh trátaí stánaithe sin.Tá sé:
- Teas - frithsheasmhach- Níl aon ghá le stóráil fhuar.
- Seilf - cobhsaíIs féidir le - maireachtáil ar feadh míonna gan a bheith ag smearadh.
- Réidh i gcónaí{- Oscailte, scoop, cócaráil. Gan aon dramhaíl, gan strus.
Fágann sé sin go bhfuil sé oiriúnach do aeráid na hAfraice Thiar agus rithim na cócaireachta laethúla, go háirithe nuair nach bhfuil táirgí úra ar fáil.
4. Tá sé oiriúnach do gach cistin, gach buiséad
Tá canna de ghreamú trátaí inacmhainne agus solúbtha. Is féidir leat beagán nó go leor a úsáid, ag brath ar an mhias. Is féidir leat é a stóráil sa phantraí, é a thabhairt go cistin óstáin, nó é a úsáid i stalla bia sráide.
Tá sé foirfe do:
- Cócairí Baileag beathú a dteaghlaigh.
- PríomhchócaireAg rith bialanna gnóthacha.
- Díoltóiríag déanamh ríse agus anlann ar an dul.
Oireann greamaigh trátaí - agus seachadann sé - gach uair.
Níos mó blas le níos lú táirge
Greamaigh trátaí maithe - go háirithe ard {- Brix a ghreamú le tiúchan trátaí ard - Tugann sé níos mó blas duit le níos lú greamaigh. Ciallaíonn sé seo:
- Ní gá duit an oiread sin a úsáid.
- Faigheann tú dath agus blas níos doimhne.
- Breathnaíonn agus blas do chuid miasa níos saibhre.
Sin é an fáth go bhfuil an -tóir ar ghreamú ardchaighdeáin - i margaí cosúil leis an Nigéir, áit a bhfuil tomhaltóirí ag tabhairt faoi deara níos mó agus níos mó an difríocht idir "trátaí díreach" agus "trátaí fíor."
Smaointe Deiridh: Ní hamháin cúltaca - Staple ar fiú ceiliúradh a dhéanamh air
Ceapann roinnt daoine go bhfuil greamaigh trátaí stánaithe díreach le haghaidh éigeandálaí. Ach i bhfírinne, is compánach laethúil iontach é - am {- Saver, blas - teanndáileog, agus laoch cothaithe, go léir i stán beag amháin.
Mar sin an chéad uair eile a osclaíonn tú, cuimhnigh: ní hamháin go bhfuil tú ag cur trátaí - tú ag cur éifeachtúlacht, sláinte agus traidisiún le do chistin.
