Arbhar milis stánaitheTá méadú ag teacht ar an éileamh domhanda, de réir mar a bhíonn tomhaltóirí atá feasach ar shláinte ag lorg roghanna bia atá cothaitheach agus áisiúil. Tugann tuarascálacha le fios go bhfuil táirgeoirí i mór-réigiúin talmhaíochta tar éis a n-aschur a mhéadú, a bhuíochas sin do thorthaí feabhsaithe na mbarr agus d'ardteicníochtaí canála. Cuirtear an borradh seo i leith an rogha mhéadaitheach do bhianna a phróiseáiltear go mion agus a bhfuil seilfré níos faide acu, ag tairiscint solúbthachta in oidis agus ag an am céanna ag cothabháil príomh-vitimíní agus ábhar snáithíneach.
Tá easpórtálaithe ag baint tairbhe as méadú comhsheasmhach ar éileamh sna margaí baile agus idirnáisiúnta, le fás suntasach san Áise agus i Meiriceá Thuaidh. Tugann saineolaithe tionscail chun suntais go bhfágann inacmhainneacht arbhar milse stánaithe agus éascaíocht ullmhúcháin go bhfuil sé ina stáplacha i dteaghlaigh, go háirithe le linn neamhchinnteachtaí eacnamaíocha. Treisíonn nuálaíocht leanúnach i gcleachtais phacáistithe agus inbhuanaitheachta a tarraingteach sa mhargadh
